b2b

Чембра Гевюрцтраминер

Cembra Gewürztraminer

Артикул: 105128
2 302,90
Страна
Италия
Происхождение
Трентино-Альто-Адидже Трентино DOC
Сортовой состав
Гевюрцтраминер - 100%
Тип
Вино тихое, белое, полусухое
Объем
0.75л.
Виноградники
Гевюрцтраминер выращивается на высоте около 500 метров над уровнем моря. Почва на виноградниках - порфировидный суглинок, образованный флювиальными и аллювиальными отложениями. Урожайность поддерживается на уровне 5 тонн с гектара.
Способ производства
виноград собирается вручную в последние десять дней сентября, мягко прессуется в инертной атмосфере с последующим статическим отстаиванием сусла. Ферментация проходит при контролируемых температурах (19-20°C) в емкостях из нержавеющей стали. Далее виноматериал выдерживается на осадке в течение примерно 5-6 месяцев с батоннажем каждые 10-12 дней. Затем вино бутилируют.
Стилистика
элегантное, свежее, ароматное, полусухое.
Температура подачи
8-10oC
Дегустационные характеристики
нежный соломенно-золотистый цвет. У вина изящный выразительный букет в котором нотки белых цветов, цедры лайма, плодов шиповника, меда и фруктов гармонично дополняются нюансами гвоздики и мускатного ореха. Вино обладает мягким, изящным вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, приятная, хорошо интегрированная кислотность оттеняет сладость, придаёт стилю строгость и свежесть, послевкусие продолжительное, с нотами сладких пряностей.
Гастрономия
отлично сочетается с салатами и закусками с пряно-сладкими соусами, с ризотто, пастой с морепродуктами или рыбой. Благодаря своему стилю Гевюрцтраминер способен сопровождать блюда паназиатской кухни или блюда с добавлением карри.

Кантина ди Ла Вис э Велле ди Чембра

Cantina di La Vis e Valle di Cembra

арт: 105127
0.75л.
Cembra Pinot Grigio
Италия, белое, сухое
1 956,90
арт: 105687
0.75л.
Cembra Muller Thurgau
Италия, белое, сухое
1 956,90
арт: 105688
0.75л.
Cembra Pinot Nero
Италия, красное, сухое
2 155,90
арт: 105691
0.75л.
Cembra Vigna Saosent Pinot Nero
Италия, красное, сухое
3 623,90
арт: 105689
0.75л.
Cembra Vigna Cancor Riesling
Италия, белое, полусухое
3 623,90
арт: 105690
0.75л.
Cembra Vigna delle Forche Muller Thurgau
Италия, белое, сухое
3 623,90

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18