МИНИ Шираз

MINI Shiraz

Артикул: 100452

658,90₽

Страна

Южно-Африканская Республика

Сортовой состав

Шираз - 100%

Тип

Вино тихое, красное, сухое

Объем

0.187л.

Виноградники

для создания этого вина используется виноград, выращенный на различных участках виноградников Западного Кейпа.

Способ производства

урожай собирают при достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне проводят гребнеотделение, затем следует Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуры. После непродолжительной выдержки в инертных емкостях вино бутилируют.

Стилистика

фруктовое, мягкое, невыдержанное в дубе.

Температура подачи

14-16^oC

Дегустационные характеристики

плотный темно-рубиновый цвет. В букете доминирует фруктовая стилистика - ноты красных и черных ягод, которая слегка оттеняется акцентами специй и копченостей. Вкус сочный, фруктовый, с хорошим балансом мягких танинов и ягодной кислотности. Основные тональности во вкусе фрукты, легкие оттенки джема из черной смородины, черничного конфитюра, плавно переходящие в пряные нюансы в послевкусии.

Гастрономия

фруктовый, насыщенный, но мягкий стиль вина позволяет сопровождать разнообразные повседневные блюда из красного мяса. Также вино хорошо сочетается с пиццей, бургерами, пастой с мясным соусом, различными мясными закусками.

Поль Сапан

Paul Sapin

Виноторговая компания Поль Сапан была создана двумя братьями Люсьеном и Полем Сапаном в 1889 году на юге Бургундии. В то время компания специализировалась в основном на винах Божоле. С 1996 года к управления пришел Тьерри Кулон. Он поставил целью значительно расширить ассортиментный портфель. После тщательного анализа рынка Тьерри наладил выпуск вина в маленьких бутылках. В 1999 году компания запустила масштабный инвестиционный проект, включающий строительство новой, просторной, современной винодельни в La Chapelle de Guinchay. В результате к 2006 году объем производства удвоился.

Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин из разных винодельческих стран мира, является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 50 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.

"Мини" – это бренд, объединяющий сепажные вина из различных винодельческих регионов мира (Италии, Австралии, Чили и ЮАР), предназначенные для повседневного употребления. Эти вина, поставляемые в бутылочках, объем которых равен содержанию одного-двух бокалов, достаточно универсальны и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Такой литраж очень удобен, когда вы хотите выпить пару бокалов за ужином.