b2b

Любете Ховен

Lubete Joven

Артикул: 106408
2 004,90
Страна
Испания
Происхождение
Кастилия и Леон Рибера дель Дуэро DO
Сортовой состав
Темпранильо - 100%
Тип
Вино тихое, красное, сухое
Объем
0.75л.
Виноградники
Темпранийо выращивается на собственных виноградниках Бодегас Рауда в Риберо дель Дуэро, в Роа. Разнообразие почв - глинистые, известковые, суглинистые и песчаные, придают этому вину утонченность и элегантность. Все участки имеют высоту более 800 метров над уровнем моря. Возраст лоз от 25 лет и старше.
Способ производства
урожай собирают вручную. На винодельне проводят гребнеотделение. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 25 градусов. Постферментационная мацерация в течение пяти дней даёт возможность извлечь максимум фруктовости. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино бутилируют.
Стилистика
среднетелое, фруктовое, без выдержки в дубе.
Температура подачи
15-17oC
Дегустационные характеристики
интенсивный вишнево-красный с фиолетовыми оттенками цвет. Яркий букет вина раскрывается ароматами спелой вишни, чернослива, ежевики, смородины в обрамлении легких оттенков специй и копченостей. Молодое, задорное вино демонстрирует умеренно плотный, сочный, выраженный вкус с хорошо сбитой структурой, подчеркнутой интегрированными танинами, освежающей кислотностью и выраженным фруктовым стилем. Послевкусие с оттенками специй.
Гастрономия
вино хорошо сочетается с хамоном, нарезкой из острых колбас, блюдами из дичи, тушеным мясом с овощами и полутвердыми сырами.

Бодегас и Винедос Рауда

Bodegas y Vinedos Rauda

В центре Риберы дель Дуэро расположен город Роа, который является штаб-квартирой Consejo Regulador de la Denominación de Origen. Здесь же находится винодельня Бодегас и Винедос Рауда, основанная группой местных виноделов в 1956 году. Это предприятие стало одним из первых объединений виноградарей и виноделов Риберы дель Дуэро.

Сегодня предприятие владеет 230 гектарами виноградников, где возделывается преимущественно сорт винограда Тинта дель Паис (так в Рибере называют Темпранийо).

Команда Бодегас и Винедос Рауда – это молодые, талантливые виноградари и энологи, которые ежедневно делятся своими обширными знаниями. Они следуют строгим традициям в виноделии, не пренебрегая при этом новейшими технологическими тенденциями, что дает возможность осуществляет инновационные и креативные проекты, и предлагать любителям вина современное прочтение традиционного стиля вин Риберы дель Дуэро. Кропотливая работа на виноградниках позволяет получать качественный урожай. Многие лозы Темпранийо были посажены более 40 лет назад, они дают отличный виноград, но требуют к себе повышенного внимания. На оборудованной по последнему слову техники винодельне для выдержки вин используют баррики из французского и американского дуба разной степени обжарки, умело комбинируя стилистические особенности. В настоящее время предприятие производит около двух миллионов бутылок в год, радуя любителей вина отличным соотношением цены и качества.

арт: 100093
0.75л.
Fuerte Viejo Joven
Испания, красное, сухое
1 882,90
арт: 106409
0.75л.
Lubete Roble
Испания, красное, сухое
2 468,90
арт: 106407
0.75л.
Lubete Crianza
Испания, красное, сухое
2 827,90

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18