Сингл Каск Скоч & Таттуз Отруск "Каск №803811" 13 лет

Происхождение

Спейсайд

Тип

Виски

Объем

0.7л.

Способ производства

спирты дистиллированы на винокурне Отруск 6 марта 2008 года. Бочка из-под бурбона под номером 803811 была выкуплена компанией Сингл Каск, после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 56.4 градуса. Количество бутылок крайне ограниченное - 231.

Стилистика

односолодовый, без колорантов, без холодной фильтрации, комплексный, яркий.

Температура подачи

-18^oC

Дегустационные характеристики

блестящий золотисто-янтарный цвет. В букете интересное переплетение оттенков солода, пряностей, белого перца и тонов свежего лайма, грушевого сока, зеленого чая. Вкус яркий, в первой атаке ноты солода и белого перца, дополняемые оттенками цитрусовой цедры, сухофруктов, винограда. Финиш продолжительный, с акцентами пряностей и корицы.

Гастрономия

отличный дижестив, комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.

Интересные факты

у виски Сингл Каск Скоч & Таттуз Отруск очень личная этикетка, портрет, нарисованный моим хорошим другом, художником-татуировщиком Хунмином Натаном Джином. Сова, она же я, в окружении деревьев и цветущих цветов. Дерево, как упоминалось ранее, представляет семью, в данном случае мою семью TSC, особенно Бена и Синди, отца и мать The Single Cask. Распускающиеся цветы — это мое определение успеха, которого мне посчастливилось достичь в качестве «виски-совы» с брендом Scotch & Tattoos. Название винокурни Отруск на гэльском языке означает неглубокий брод через красный ручей.