Гран Бульвар
Grand Boulevard
Артикул: 100485
686,90₽
Страна
Франция
Сортовой состав
Мерло
- 40%
Каберне Фран
- 30%
Гренаш
- 30%
Тип
Вино тихое, красное, полусладкое
Объем
0.75л.
Способ производства
сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. При достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливают, формируя в вине натуральный полусладкий стиль. Затем виноматериал выдерживается в стальных емкостях непродолжительное время, после фильтрации бутилируется.
Стилистика
молодое, легкое, полусладкое.
Температура подачи
12-14oC
Дегустационные характеристики
блестящий рубиновый-красный цвет средней насыщенности. В мягком букете заметны оттенки спелых красных и черных ягод, вишневого варенья. Вино свежее, фруктовое, легко пьется, с освежающей кислотностью, небольшое количество остаточного сахара добавляет приятную ягодную сладость, смягчая танины, с нотками сочных темных фруктов, ягодного джема и чуть заметным тоном специй в послевкусии.
Гастрономия
мягкое, простое вино на каждый день, с приятной фруктовой сладостью, оно легко пьется, гастрономично, хорошо подойдет к простым повседневным блюдам на основе мяса, разнообразным закускам, колбасным нарезкам, салатам, пицце, пасте, тушеному мясу с овощами.