Барон де Крессе
Baron de Cresset red semisweet
Артикул: 100479
686,90₽
Страна
Франция
Происхождение
VdT
Сортовой состав
Мерло
- 40%
Каберне Фран
- 30%
Гренаш
- 30%
Тип
Вино тихое, красное, полусладкое
Объем
0.75л.
Способ производства
сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. При достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливают, формируя в вине натуральный полусладкий вкус. Затем виноматериал выдерживается в стальных емкостях непродолжительное время, после фильтрации бутилируется.
Стилистика
легкое, фруктовое, полусладкое.
Температура подачи
12-14oC
Дегустационные характеристики
рубиновый-красный цвет средней насыщенности. Изящный букет радует фруктовым стилем. Вино мягкое, легко пьется, с освежающей кислотностью, остаточный сахар добавляет приятную ягодную сладость, смягчая танины, с нотками сочных темных фруктов, чернослива, ягодного джема и чуть заметным тоном специй в послевкусии.
Гастрономия
приятное, простое вино на каждый день, с фруктовой сладостью, оно легко пьется, гастрономично, хорошо подойдет к простым повседневным блюдам на основе мяса, разнообразным закускам, колбасным нарезкам, салатам, пицце, пасте, тушеному мясу с овощами.