Д'Артим Кофейный
D'Artim de Café
Артикул: 102378
1 630,90₽
Страна
Нидерланды
Тип
Ликер
Объем
0.7л.
Состав
зерновые спирты, натуральные кофейные зерна, ваниль, сахар.
Способ производства
натуральные кофейные зерна настаивают на зерновых спиртах высшей очистки, затем полученный настой дистиллируют, добавляют воду, сахар и необходимые по рецептуре дополнительные ингредиенты.
Температура подачи
4-12oC
Дегустационные характеристики
плотный, темно-коричневый цвет. Аромат густой, насыщенный. В первом носе доминирует выразительный тон настоящего свежесваренного эспрессо. Чуть позже основная кофейная тональность усложняется легкими оттенками сладких пряностей и ванили. Вкус ликера яркий и насыщенный, кофейный, ноты хорошо прожаренных кофейных зерен дополняются легким ванильным оттенком, акцентами корицы и черного шоколада.
Гастрономия
Д'Артим Кофейный можно подавать в чистом виде хорошо охлажденным, со льдом, добавлять в чай или кофе, а также использовать в составе коктейлей или при изготовлении кондитерских изделий и выпечки.
Интересные факты
Кофейный ликер используют также и при приготовлении десертов. Многие современные рецепты Тирамису советуют использовать ром, но добавление вместо рома ликера Д'Артим Кофейный позволяет придать десерту более изысканный и выразительный вкус.