Берикони 5 лет выдержки
Berikoni 5 years old
Артикул: 104100
199,90₽
Страна
Грузия
Происхождение
Кахетия
Сортовой состав
Ркацители
Мцване
Цицка
Цоликаури
Тип
Коньяк
Объем
0.1л.
Виноградники
расположены в крупнейшем винодельческом регионе Грузии - Кахетии. Здесь для производства бренди возделывают традиционные белые сорта Ркацители, Мцване, Цицка и Цоликоури, отличающиеся высокой арматичностью и хорошей кислотность - качествами, необходимыми для получения высококачественных дистиллятов.
Способ производства
полученные из выращенных в Кахетии грузинских белых сортов винограда Ркацители и Мцване коньячные дистилляты выдерживаются пять лет в дубовых бочках из грузинского дуба, который также носит название Иберийский. Благодаря своим уникальным свойствам Иберийский дуб придает грузинским бренди особую ароматичность, маслянистость и терпкость.
Дегустационные характеристики
плотный темно-янтарный цвет. Насыщенный и сложный букет, в котором сочетаются оттенки сухофруктов, выразительные тона ванили, табака, легкие акценты смолы, свежемолотого кофе, горького шоколада. Вкус мягкий, округлый, тёплый, маслянистый, с гармоничным сочетанием оттенков ванили, специй, сливочной карамели, дубовых нюансов, акцентов какао, кофе, с легкой терпкостью и пряными интонациями в послевкусии.
Гастрономия
бренди является прекрасным дижестивом, хорошо сочетается с кофе, шоколадными десертами или сигарой.