b2b

Круа де Марсан Бордо Блан

Croix de Marsan Bordeaux Blanc

Артикул: 104048
1 359,90
Страна
Франция
Происхождение
Бордо AOC
Сортовой состав
Совиньон Блан - 50%
Семильон - 50%
Тип
Вино тихое, белое, сухое
Объем
0.75л.
Виноградники
участки виноградников расположены на глинисто-известковых и гравийных почвах. Средний возраст лоз составляет около 30 лет.
Способ производства
виноград собирают вручную и сразу доставляют на винодельню, где проводят гребнеотделение и холодную мацерацию в течение нескольких часов. Затем мягко прессуют. Ферментация инициируется селективной расой дрожжей и проходит при температуре 18°С в течение 8-10 дней. После чего виноматериал выдерживается в стальных емкостях на дрожжевом осадке.
Стилистика
строгое, свежее, невыдержанное в дубе.
Температура подачи
10-12oC
Дегустационные характеристики
бледно-соломенный цвет с интенсивным блеском. В элегантном выразительном букете преобладают оттенки цитруса, сочные ноты белого персика и экзотических фруктов. Свежий, элегантный и утонченный вкус с прекрасным балансом кислотности, мягкая атака даёт ощущение округлости и наполненности, оттенки грейпфрута и лимона, зеленого яблока, ананаса, легкие нюансы цитрусовой цедры в послевкусии.
Гастрономия
отличный аперитив, идеально со свежими морепродуктами, легкими овощными салатами, салатом с авокадо и слабосоленой семгой, закусками, гармонично дополнит рыбу-гриль, моллюсков, фаршированного краба, блюда из свинины, козьи сыры.
Интересные факты
Круа де Марсан - второе вино Шато де Марсан, которое уже более полувека находится в собственности семьи Гонфрие. В 2005 году хозяйство получило сертификат «Agriculture Raisonnée».

Шато де Марсан

Chateau de Marsan

арт: 106055
0.75л.
Croix de Marsan Bordeaux
Франция, красное, сухое
1 359,90

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18