b2b

Чембра Пино Неро

Cembra Pinot Nero

Артикул: 105688
2 155,90
Страна
Италия
Происхождение
Трентино-Альто-Адидже Трентино DOC
Сортовой состав
Пино Нуар - 100%
Тип
Вино тихое, красное, сухое
Объем
0.75л.
Виноградники
Пино Неро возделывается на склонах на высоте 500-700 метров над уровнем моря. Почва на виноградниках глинисто-песчаная, рыхлый, преимущественно порфирового происхождения. Урожайность поддерживается на уровне 5,5 тонн с гектара.
Способ производства
Пино Нуар собирают вручную в конце сентября. Ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях, затем следует выдержка в барриках в течение примерно 6-7 месяцев перед розливом.
Стилистика
мягкое, изящное, округлое, выдержанное в дубе.
Температура подачи
15-17oC
Дегустационные характеристики
Пино Неро демонстрирует рубиново-красный цвет средней насыщенности, раскрывает тонкий, изящный фруктовый букет, наполненный оттенками лесных ягод, вишни, с легкими акцентами специй. Вкус очень мягкий и сочный, в нём доминируют нотки красных ягод - вишня, земляника, брусника, в обрамлении нюансов пряных трав и специй, бархатистые танины, обволакивающие приятной нежной сухостью в послевкусии.
Гастрономия
гастрономичное вино, отлично сочетающееся с мясными закусками, блюдами из красного и белого мяса, птицей, свининой, уткой или куропаткой. Можно дополнять им овощи гриль, а также пикантные сыры.
Интересные факты
сорт винограда Пино Неро, происходящий из Бургундии, лучше всего процветает на территориях, характеризующихся резкими колебаниями температуры в период созревания винограда. Климат Долины Чембра с его характерно холодными течениями, поднимающимися от близлежащих альпийских горных цепей, благоприятствует и усиливает типичные ароматы этого сорта винограда.

Кантина ди Ла Вис э Велле ди Чембра

Cantina di La Vis e Valle di Cembra

арт: 105127
0.75л.
Cembra Pinot Grigio
Италия, белое, сухое
1 956,90
арт: 105687
0.75л.
Cembra Muller Thurgau
Италия, белое, сухое
1 956,90
арт: 105128
0.75л.
Cembra Gewürztraminer
Италия, белое, полусухое
2 302,90
арт: 105689
0.75л.
Cembra Vigna Cancor Riesling
Италия, белое, полусухое
3 623,90
арт: 105691
0.75л.
Cembra Vigna Saosent Pinot Nero
Италия, красное, сухое
3 623,90
арт: 105690
0.75л.
Cembra Vigna delle Forche Muller Thurgau
Италия, белое, сухое
3 623,90

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18