b2b

Серре Просекко Вальдобядене Супериоре Миллезимато

Serre Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato

Артикул: 100279
2 729,90
Страна
Италия
Происхождение
Венето Конельяно Вальдоббьядене Просекко DOCG
Сортовой состав
Глера - 100%
Тип
Просекко, белое, брют
Объем
0.75л.
Виноградники
расположены в окрестностях города Комбай в провинции Тревизо на южных склонах холмов. Почва — мягкая, хорошо структурированная, глинистая, с нейтрально- щелочным pH.
Способ производства
урожай убирают в первой декаде сентября. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с помощью культурных дрожжей в стальных емкостях при температуре 19-21°С. Вторичная ферментация проводится по методу "Шарма" в герметичных емкостях в течение трёх-четырёх недель. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.
Стилистика
легкое, свежее, ароматное.
Температура подачи
8-10oC
Дегустационные характеристики
у вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, блестящая пена, устойчивый перляж. В элегантном букете преобладают яркие фруктовые тона - спелая груша, бананы, цитрусовые, экзотические оттенки ананаса, легкий цветочный акцент. Вкус сухой и нежный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, минеральными нотками, освежающей кислотностью, изящное покалывание пузырьков на нёбе.
Гастрономия
сухой, свежий стиль Просекко делает это игристое вино отменным аперитивом. Идеально в качестве сопровождения к легким салатам и закускам, в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов,с мягкими сырами.

Спуманти Серре

Spumanti Serre

арт: 100278
0.75л.
Serre Valgres Prosecco Superiore Grande Cuvee
Италия, белое, сухое
3 766,90

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18