b2b

Чарльз Спарр Рислинг Традисьон

Charles Sparr Riesling Tradition

Артикул: 100460
2 665,90
Страна
Франция
Происхождение
Эльзас AOC
Сортовой состав
Рислинг - 100%
Тип
Вино тихое, белое, полусухое
Объем
0.75л.
Способ производства
урожай собирают вручную. После мягкого отжима, сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, медленная ферментация осуществляется при низкой температуре. Затем виноматерал выдерживают на дрожжевом осадке до марта следующего за сбором урожая года.
Стилистика
среднетелое, свежее, ароматное, невыдержанное в дубе.
Температура подачи
8-10oC
Дегустационные характеристики
блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Свежий, открытый букет с доминирующими оттенками спелого зеленого яблока, лайма, лимона, цветков апельсина. Вкус вина яркий, деликатно фруктовый, с утонченными цитрусовыми тонами, оттенками белых цветов, приятной минеральностью, плавно сменяемой легкими акцентами цитрусовой цедры в послевкусии. Выразительная кислотность отлично сбалансирована небольшим уровнем остаточного сахара.
Гастрономия
полусухой стиль этого Рислинга отличной сочетается с севиче и тартарами из рыбы и морепродуктов, к салатам с кисло-сладкой или пряной заправкой. Также он подойдет к более сложным блюдам из рыбы, птицы, белого мяса, к суши, блюдам азиатской кухни. Можно предложить в качестве аперитива.

Домен Чарльз Спарр

Domaine Charles Sparr

арт: 100457
0.75л.
Cremant d`Alsace Baumann Family Estate
Франция, белый, брют
2 713,90

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18