Кьянти Санта Тринита

Происхождение

Тоскана Кьянти DOCG

Сортовой состав

Тип

Вино тихое, красное, сухое

Объем

0.75л.

Виноградники

холмистые участки с высотами до 700 метров над уровнем моря, расположенные в производственной зоне Кьянти. Почва варьируется - песчаник, глинистый сланец, легкие суглинки.

Способ производства

урожай собирают при оптимальной зрелости. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Затем виноматериал выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.

Стилистика

легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе.

Температура подачи

15-20^oC

Дегустационные характеристики

блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности. Яркий букет с доминирующими тонами вишни Морелло, цветков фиалки и легкими пряными оттенками. Вкус сухой, элегантный, свежий, наполнен нотами красных ягод, спелой вишни, с гибкой фруктовой кислотностью, чуть обозначенными танинами, послевкусие с нюансами специй.

Гастрономия

отличное вино на каждый день, особенно для тех кто предпочитает не танинные вина. Благодаря приятной фруктовой кислотности и легкому стилю станет прекрасным сопровождением не только разнообразным закускам, но и отлично подойдет к пицце, различной пасте, сытным супам, тушеному мясу с овощами, мясу, приготовленному на гриле.