Реал Рубио Резерва
Real Rubio Reserva
Винедос Реал Рубио
Vinedos Real Rubio
История хозяйства Реал Рубио началась более ста лет назад благодаря предкам нынешних владельцев, которые стали выращивать виноград в на склонах Монте Йерга, недалеко от столицы Риохи, Логроньо. Последующие поколения расширили семейные виноградники. Получив это наследие, нынешнее поколение – Мари Луз и Хавьер – совершили качественный скачок, решив основать в 2004 году семейную винодельню и создавать вина под собственной маркой.
На сегодняшний день хозяйству принадлежит около 90 гектаров виноградников, где возделываются как типичные для Риохи сорта винограда: Темпранийо, Гарнача, Грасиано, Виура, так и международные сорта – Шардоне, Совиньон Блан. Возраст лоз на виноградниках варьируется. Здесь можно встретить как молодые посадки, так и лозы, посаженные предыдущими поколениями семьи, чей возраст превышает 60 лет.
Философия Реал Рубио – качество вина начинается на винограднике. Все лозы выращиваются в соответствии с методами, нацеленными на достижение максимального качества винограда, при максимальном уважении к окружающей среде. С этой целью на виноградниках не пользуются инсектицидами, их заменили на феромонные ловушки. Применяются интегрированные методы контроля урожая, чтобы избежать, насколько это возможно, использования фитосанитарных обработок. Хозяйство обладает аккредитацией по качеству ISO 9000, а также протоколом BRC.
В Винедос Реал Рубио производство вина тщательно контролируется на каждом этапе, в результате появляются вина исключительного качества.