Кастиллос де Испания
Castillos de Espana
Артикул: 100116
919,90₽
Страна
Испания
Происхождение
VdM
Сортовой состав
Айрен
- 50%
Макабео
- 50%
Тип
Вино тихое, белое, полусладкое
Объем
0.75л.
Способ производства
сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. При достижении необходимого уровня сахара брожение останавливают. Затем виноматериал выдерживается в стальных емкостях непродолжительное время, после фильтрации бутилируется.
Стилистика
легкое, свежее, полусладкое.
Температура подачи
8-10oC
Дегустационные характеристики
светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками. Приятный аромат вина раскрывается цветочными и фруктовыми оттенками. Вкус простой, гармоничный, сбалансированный, легкая сладость гармонично уравновешена кислотностью. В нем заметны оттенки спелого яблока, груши, цитрусовых фруктов.
Гастрономия
легкий, простой стиль вина позволяет сопровождать разнообразные закуски, овощные салаты, простые блюда из рыбы, морепродуктов и домашней птицы.