Финка эль Пунталь Каберне Совиньон

Происхождение

Мурсия VdT

Сортовой состав

Тип

Вино тихое, красное, сухое

Объем

0.75л.

Виноградники

виноград возделывается в Му́рсии. Это небольшой винодельческий регион Испании, расположенный на юго-востоке страны. На западе граничит с Андалусией, на севере с Кастилией-Ла-Манчей, на востоке с Валенсией, а на юге омывается Средиземным морем. В районах, расположенных ближе к побережью, климат средиземноморского типа. На удаленных от моря территориях климат более жаркий и засушливый.

Способ производства

сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Затем виноматериал выдерживается в стальных емкостях непродолжительное время, после фильтрации бутилируется.

Стилистика

среднетелое, фруктовое, невыдержанное в дубе.

Температура подачи

15-17^oC

Дегустационные характеристики

глубокий плотный темно-рубиновый цвет. В ярком аромате проявляется сочетание нот черной смородины, чернослива и спелой ежевики с легкими оттенками специй. Вкус насыщенный, доминирующие ягодные ноты слегка приправлены пряными тонами. Заметные, чуть сладковатые танины сглажены хорошим уровнем кислотности.

Гастрономия

отличное вино на каждый день. Бокал такого вина можно выпить дома за ужином с привычными закусками, жареным мясом или взять с собой на дачу к шашлыкам, колбаскам, приготовленным на гриле, барбекю.