Тенута да Мар Пино Гриджо

Происхождение

Венето IGT

Сортовой состав

Тип

Вино тихое, белое, сухое

Объем

0.75л.

Способ производства

урожай собирается вручную во второй половине сентября. Ферментация в течение 20 дней происходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Затем виноматериал выдерживается в инертных емкостях несколько месяцев, после чего бутилируется.

Стилистика

свежее, среднетелое, элегантное.

Температура подачи

8-10^oC

Дегустационные характеристики

соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками. Свежий, гармоничный букет наполнен тонами цитрусовых фруктов, груши, нектарина, яблока и весенних цветов. Среднетелое во вкусе, освежающее, хорошо сбалансированное, с яркими фруктовыми оттенками, тонкой минеральной ноткой, гладкой кислотностью и приятным, легким послевкусием.

Гастрономия

вино идеально подходит для холодных закусок, овощных блюд, суши, рыбы и белого мяса. Также вино можно подать в качестве аперитива.