Тиефганг Блан де Нуар Лоссбоден

Происхождение

Пфальц

Сортовой состав

Тип

Вино тихое, белое, сухое

Объем

0.75л.

Способ производства

По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка на тонком осадке также проводится в чанах из нержавеющей стали.

Температура подачи

8-10^oC

Дегустационные характеристики

Блан де Нуар демонстрирует блестящий светло-желтый цвет с золотистыми отблесками. В букете отчетливо проявлены свежие цитрусовые нотки и тона зеленого яблока. Вкус мягкий, округлый, свежий, с деликатными оттенками айвы, спелых желтых яблок.

Гастрономия

отлично сочетается с легкими овощными блюдами, например из спаржи, салатами, блюдами из курицы, тушеным кроликом, рыбой и морепродуктами.