b2b

Аллрам Айсвайн Грюнер Велтлинер Хасел

Allram Eiswein Gruner Veltliner Hasel

Артикул: 100006
7 515,90
Страна
Австрия
Происхождение
Нижняя Австрия Кампталь
Сортовой состав
Грюнер Вельтлинер - 100%
Тип
Вино тихое, белое, сладкое
Объем
0.375л.
Виноградники
виноград возделывается на винограднике Хасел. Лёссовые почвы, сформированные в ледниковый период, характеризуются хорошей влагоудерживающей способностью, поэтому лоза даже в жаркий сухой год не испытывает стресс от недостатка влаги. Сердцем этого виноградника является Миттельхасел с пологим уклоном к югу; именно здесь расположены участки, принадлежащие Аллрам. Здесь рождаются вина с гармоничным сочетанием тела, характерными ароматами и элегантностью.
Способ производства
виноград собирают в замороженном виде при температуре минус 12°С, затем его мягко прессуют в течение 7 часов. Винификация проводится при строго контролируемой низкой температуре. Ферментация в стальных чанах длится 3 месяца, после чего вино выдерживается в них же непродолжительное время.
Стилистика
сладкое, насыщенное, комплексное. Потенциал хранения вина до 30 лет.
Температура подачи
10-12oC
Дегустационные характеристики
плотный золотисто-янтарный цвет. В сложном аромате переплетены ноты конфитюра из груши, кураги, мёда, сладких пряностей, карамели. Вкус насыщенный, с фруктовой сладостью, которая не ощущается чрезмерной благодаря свежей кислотности. Разнообразие оттенков сухофруктов, пряностей - гвоздика, корица, белый перец. Гармоничное сочетание силы, богатства вкуса и изящества.
Гастрономия
идеально подавать к десертам и сырам с выраженным вкусом.
Интересные факты
название «Хасель», что в переводе с немецкого означает фундук, этот известный виноградник получил много лет назад. В окрестностях виноградника всегда росло много лесного ореха.

Вайнгут Аллрам

Weingut Allram

Хозяйство Аллрам находится в самом сердце престижного винодельческого района Кампталь, в живописном местечке Штрасс-им-Штрассертале. Винодельня принадлежит семье Аллрам, которой удалось закрепиться на вершине австрийского виноделия благодаря десятилетиям последовательной высококачественной работы.

Современное трехэтажное подвальное помещение с превосходными старыми деревянными барриками и атрибутами традиционного винодельческого дома, такими, как шоу-рум с возможностью дегустировать напитки, создают идеальный баланс между древними традициями и завтрашним днем.
Аллрам – это семейная винодельня, где каждый участвует в общем деле. В 1992 году Микаэла Хаас-Аллрам продолжила дело родителей, и с тех пор работает на винодельне вместе со своим мужем Эрихом Хаасом. Микаэла ведет коммерческую сторону бизнеса. Эрих и их сын Лоренц разделяют обязанности на винограднике и в погребе. За креативность в семье отвечает дочь Магдалена. Отец Микаэлы, Уолтер Аллрам, все еще работает на виноградниках и знает каждую лозу. Три поколения семьи объединили свой опыт, эмоции, знания и усилия для создания чудесных вин с индивидуальным характером.

Философия семьи Аллрам отражается в характеристиках их вин. Миссия компании — создание органических высококачественных вин путем объединения знаний поколений и использования самых современных технологий. Семья Аллрам стремится создавать вина, которые отражают конкретный урожай, терруар и особый микроклимат Кампталя. Качество виноградников и виноградных лоз — основная сила Аллрам, и это дополняется глубоким пониманием, порожденным традициями, интуицией и открытым подходом к миру. Недаром в семье говорят, что фундамент качества вина закладывается на винограднике.

арт: 105146
0.75л.
Allram Riesling Heiligenstein 1-er Cru Reserve
Австрия, белое, полусухое
10 069,90
арт: 106401
0.75л.
Villa Haas Gruner Veltliner
Австрия, белое, сухое
1 718,90
арт: 106400
0.75л.
Villa Haas Blauer Zweigelt
Австрия, красное, сухое
1 718,90
арт: 106402
0.75л.
Villa Haas Rose
Австрия, розовое, сухое
1 718,90
арт: 100008
0.75л.
Allram Gruner Veltliner Strass
Австрия, белое, сухое
2 652,90
арт: 100005
0.75л.
Allram Blauer Zweigelt
Австрия, красное, сухое
2 652,90
арт: 100007
0.75л.
Allram Gruner Veltliner Hasel
Австрия, белое, сухое
3 079,90
арт: 100009
0.75л.
Allram Riesling Strass
Австрия, белое, сухое
3 771,90
арт: 105145
0.75л.
Allram Gruner Veltliner Renner 1-er Cru
Австрия, белое, сухое
5 877,90
арт: 100010
0.75л.
Allram Riesling Gaisberg 1-er Cru
Австрия, белое, полусухое
7 075,90

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18