Джаст Мерло

Сортовой состав

Тип

Вино тихое, красное, полусухое

Объем

0.75л.

Способ производства

сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 22°C. Затем виноматериал выдерживается в стальных емкостях непродолжительное время, после фильтрации бутилируется.

Стилистика

среднетелое, фруктовое, невыдержанное в дубе.

Температура подачи

15-16^oC

Дегустационные характеристики

у вина насыщенный, блестящий рубиново-красный цвет. Букет открытый, наполненный цветочными оттенками, выразительными нотами красных фруктов, чернослива, ежевичного джема и спелой вишни с легким акцентом специй. Мягкие танины и сбалансированная кислотность, легкая фруктовая сладость делают это вино округлым и приятным. Нежная пряная нотка в послевкусии.

Гастрономия

мягкий, дружелюбный стиль Джаст Мерло гастрономичен. Бокал такого вина можно выпить дома за ужином с привычными закусками, вегетарианскими блюдами, или выпить в дружеской компании.