b2b

Кейп Крик Пинотаж

Cape Creek Pinotage

Артикул: 100422
723,90
Страна
Южно-Африканская Республика
Происхождение
Западный Кейп
Сортовой состав
Пинотаж - 100%
Тип
Вино тихое, красное, сухое
Объем
0.75л.
Виноградники
Пинотаж возделывается на разнообразных участках, расположенных в Западном Кейпе.
Способ производства
урожай собирается при достижении ягодами полной зрелости. Затем виноград подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре не выше 30 °С в емкостях из нержавеющей стали в течение 6-12 дней. После этого виноматериал снимается с осадка, чтобы сохранить фруктовость и мягкие танины. Непродолжительная выдержка в стальных емкостях.
Стилистика
легкое, фруктовое, невыдержанное в дубе.
Температура подачи
15-16oC
Дегустационные характеристики
вино обладает ярким рубиновым цветом. В аромате преобладает фруктовая составляющая - ноты красных и черных фруктов, ежевика, смородина, вишня, чернослив, дополненная оттенками специй и копченостей. Вкус легкий, фруктовый, с хорошим балансом чуть обозначенных танинов и сочной кислотности. Основные тональности во вкусе фрукты, легкие оттенки джема из черной смородины, черничного конфитюра, плавно переходящие в пряные нюансы в послевкусии.
Гастрономия
отличное повседневное вино, прекрасно сопровождает закуски, колбасные нарезки, разнообразные блюда из тушеного мяса и овощей, пиццу,пасту, бургеры, мясо на гриле, шашлыки. Великолепный вариант для большой компании, мероприятий на открытом воздухе.
Интересные факты
«У Пинотажа сердце льва и язык женщины. Выпив его, Вы сможете говорить вечно и драться как дьявол!» - слова Йохана Крихе, крупнейшего винодела в ЮАР, точно отражают характер этого вина. Пинотаж давно стал главным гастрономическим символом ЮАР наряду с южноафриканскими алмазами и апартеидом. Виноделы республики считают Пинотаж достоянием страны.

Ле Гран Ше де Франс

Les Grands Chais de France

арт: 100425
1.5л.
Cape Creek Chenin Blanc
Южно-Африканская Республика, белое, сухое
1 167,90
арт: 100423
1.5л.
Cape Creek Pinotage
Южно-Африканская Республика, красное, сухое
1 190,90
арт: 100419
1.5л.
Western Cellars Colombar-Chardonnay
США, белое, полусухое
1 525,90
арт: 100418
1.5л.
Western Cellars Zinfandel
США, красное, полусухое
1 525,90
арт: 100424
0.75л.
Cape Creek Chenin Blanc
Южно-Африканская Республика, белое, сухое
723,90
арт: 100417
0.75л.
Western Cellars Colombar-Chardonnay
США, белое, полусухое
837,90
арт: 100415
0.75л.
Western Cellars Zinfandel Rose
США, розовое, полусладкое
837,90
арт: 100416
0.75л.
Western Cellars Cabernet Sauvignon
США, красное, полусухое
837,90
арт: 100414
0.75л.
Western Cellars Zinfandel
США, красное, полусухое
837,90
арт: 100420
0.75л.
Badgers Creek Chardonnay Semillon
Австралия, белое, сухое
862,90
арт: 100421
0.75л.
Badgers Shiraz-Cabernet-Sauvignon
Австралия, красное, сухое
862,90

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18