b2b

Мегобари Цинандали

Артикул: 100080
699,90
Страна
Грузия
Происхождение
Кахетия Цинандали
Сортовой состав
Ркацители - 50%
Мцване - 50%
Тип
Вино тихое, белое, сухое
Объем
0.75л.
Виноградники
расположены в микрозоне Цинандали на правом берегу реки Алазани.
Способ производства
урожай собирают вручную на пике зрелости. Сбор начинается в конце сентября – в начале октября. После гребнеотделения сусло охлаждается до 4-6°C, а затем, после 8-часовой мацерации, отжимается в пневматическом прессе. Отстоянный сок затем медленно бродит в цистернах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре (12-15°C). По завершении ферментации виноматериал снимают с осадка и перемещается в другой резервуар для дальнейшего созревания.
Стилистика
свежее, фруктовое, строгое.
Температура подачи
8-10oC
Дегустационные характеристики
блестящий золотисто-соломенный цвет. Аромат свежий, в нем заметны легкие цветочные оттенки и выраженные ноты спелого яблока, айвы, груши, абрикоса, меда. Среднетелое, строгое, округлое, чуть маслянистое, хорошая округлая кислотность формирует отличную структуру, во вкусе продолжают выделяться тона спелых фруктов, цитруса, к ним добавляются легкие ореховые нюансы в послевкусии.
Гастрономия
вино прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с блюдами грузинской кухни, овощными закусками, блюдами из белого мяса, тушеных овощей, рыбы, морепродуктами, сырами.
Интересные факты
микрозона Цинандали на находится в Кахетии, крупнейшем винодельческом регионе Грузии, в Алазанской долине. Свое имя она получила по названию небольшого села Цинандали.

Тифлисский Винный Погребъ

Завод «Тифлисский Винный Погребъ» был основан в 1995 году в окрестностях Тбилиси, недалеко от плодородной Кахетии и в настоящее время является одним из крупнейших винодельческих заводов Грузии. У истоков создания завода стоял патриарх грузинского виноделия Николай Апполонович Мехузла - профессор, член-корреспондент Аграрной Академии наук Грузии, академик Международной Академии винограда и вина, автор более 130 научных статей, брошюр и книг. Его опыт, а также взвешенное сочетание использования традиционных методов выращивания и сбора винограда и применения высококачественного оборудования из Италии, Франции, Германии дало возможность создавать вина современного уровня, сохранив самобытные терруарные и исторические особенности грузинского вина.

арт: 100074
0.75л.
Грузия, красное, полусладкое
1 011,90
арт: 100076
0.75л.
Грузия, красное, полусладкое
1 180,90
арт: 100078
0.75л.
Грузия, белое, полусладкое
1 265,90
арт: 100081
1.5л.
Грузия, белое, полусладкое
1 270,90
арт: 100082
1.5л.
Грузия, красное, полусладкое
1 354,90
арт: 100084
1.5л.
Грузия, красное, сухое
1 691,90
арт: 100083
1.5л.
Грузия, красное, полусладкое
1 874,90
арт: 100079
0.75л.
Грузия, красное, полусладкое
2 640,90
арт: 100072
0.75л.
Грузия, белое, полусладкое
682,90
арт: 100073
0.75л.
Грузия, красное, полусладкое
734,90
арт: 100077
0.75л.
Грузия, красное, сухое
797,90
арт: 100075
0.75л.
Грузия, красное, сухое
930,90

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18