Андре Гуашо Шассань-Монраше
Andre Goichot Chassagne-Montrachet
Артикул: 100374
11 307,90₽
Страна
Франция
Происхождение
Бургундия Шассань-Монраше AOC
Сортовой состав
Шардоне
- 100%
Тип
Вино тихое, белое, сухое
Объем
0.75л.
Виноградники
расположены в коммуне Шассань-Монраше на высоте от 220 до 330 метров над уровнем моря. Почва состоит из известняка, глины, песка, мергеля. Возраст лоз более 30 лет.
Способ производства
для создания этого вина используются гроздья с лоз возрастом в 30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация производится согласно традиционной методике в стальных емкостях. Затем вино выдерживается в дубовых барриках (50% новый дуб, 50% бочки второго и третьего налива) в течение года.
Стилистика
комплексное, насыщенное, элегантное.
Температура подачи
10-12oC
Дегустационные характеристики
цвет светло-золотистый, блестящий, с легким зеленоватым отблеском. Букет комплексный, раскрывается постепенно, отдавая вначале нотки акации, жимолости, вербены. Затем появляются оттенки фундука, цитрусовых, спелой груши, легкие акценты сливочного масла и меда, нюансы ванили. Вкус богатый, "породистый", плотный и одновременно изящный, мягко и настойчиво обволакивает рецепторы. Насыщенность и маслянистость прекрасно уравновешена гибкой кислотностью, фруктовые и цитрусовые тона переплетаются с ореховыми и минеральными оттенками. Послевкусие долгое, с нюансами фундука и легкой ноткой пряностей и ванили.
Гастрономия
комплексный стиль вина предполагает сочетание с блюдами с выраженным вкусом - с белым мясом на гриле и запеченным с богатыми соусами, тушеным мясом, блюдами из рыбы и морепродуктов, запеканками, грибными блюдами и зрелыми сырами.
Андре Гуашо
Andre Goichot

арт: 106485
0.75л.
Andre Goichot Gevrey Chambertin Premier Cru Les Varoilles

Франция, красное, сухое
16 250,90₽

арт: 100373
0.75л.
Andre Goichot Puligny-Montrachet Premier Cru Le Cailleret

Франция, белое, сухое
17 956,90₽

арт: 106488
0.75л.
Andre Goichot Savigny-Les-Beaune Premier Cru Aux Guettes

Франция, красное, сухое
6 291,90₽